Zbliża się sobota I przydałoby się ciasto do kawy :) Samo ciasto robimy 5-10 min. Więc szybko I bez żadnych trudności. Zaczynamy :)
Składniki:
225 gr masła
225 gr drobnego cukru
225 gr self raising mąki*
4-5 jaj
100 gr wiórek kokosowych
puszka czereśni bez pestek
cukier puder
*self raising - odpowiada 2 łyżeczkom proszku do pieczenia na każde 150 gr zwykłej mąki.
Wykonanie:
Masło, jajka I cukier- razem miksujemy. Dodajemy do miski mąke I wiórki kokosowe.
Łączymy.
Nagrzewamy piekarnik do 160 C . Wylewamy ciasto do formy (23 cm ) . Wykładamy czereśniami. Pieczemy 45-55 min.
Po upieczeniu, posypujemy cukrem pudrem I podajemy :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz